L’antica capitale del sale conserva gelosamente le vestigia del proprio passato come vedrete passeggiando per il centro storico dove, con pochi passi incontrerete il Museo della Civiltà Salinaia, le chiese del Suffragio e la Cattedrale rimasta incompleta. Una pedalata nei dintorni vi ristorerà dalla calura estiva per svelarvi preziosi tesori d'arti come la Pieve di Pisignano o la Chiesa della Madonna del Pino.

Il ricco calendario della città ne dimostra la spiccata vivacità culturale: mostre, conferenze, concerti, letture poetiche si rinnovano continuamente, sia in estate che in inverno.

In pochi chilometri troverete la possibilità di trascorrere qualche ora tra i gioielli dell’Emilia Romagna. Ravenna svela lo splendore del mosaico bizantino, Ferrara le mostre internazionali di Palazzo dei Diamanti, l’entroterra è ricca di opere d’arte, borghi pittoreschi e castelli medievali.
Restano imperdibili anche altre città capolavoro italiane come Venezia, Firenze, Urbino, Gradara, facilmente raggiungibili da Cervia grazie alla sua posizione geografica centrale.

Il simbolo per eccellenza di Cervia è il sale dolce, tra i più puri del mondo è ottimo in cucina ma anche auspicio di buona sorte per i visitatori della città. Da cercare nelle botteghe tipiche o alla ormai celebre Sagra del Sale di settembre.

Località

- LA BASSA RAVENNATE

Ravenna, Russi, Bagnacavallo, Lugo, Massalombarda, Conselice, Alfonsine. Si tratta di terre scampate alle alluvioni, bonificate a più riprese e, grazie all'impegno di tante generazioni, sono passate dalla coltivazione della vite agli alberi da frutto.

- LE DOLCI COLLINE DEL RAVENNATE

Oriolo dei fichi, Santa Lucia, Marzeno, Brisighella, Riolo Terme, Tebano, Celle, Faenza. La parte collinare della Provincia di Ravenna offre scenari spettacolari, il rosa dei peschi in fiore accende la primavera così come l'uva sui vitigni rende dorato l'autunno.
Tra questi paesaggi splendidi troviamo aziende produttrici di grandi tesori: dal vino, all'olio, dai formaggi al miele.